
Pèrde
Een stukje natuur in een bierglas
AMBACHTELIJK GEBROUWEN BELGISCH PAARDENBLOEMBIER
Wat is Pèrde?
In samenwerking met Brouwerij De Graal in Brakel werd de basis gelegd voor een unieke Belgische blonde tripel, met als smaakmaker: Paardenbloem kruid, vandaar de naam Pèrde.
De paardenbloem zorgt voor een ietwat aardige smaak. Pèrde word zoeter gemaakt door het toevoegen van een kleine hoeveelheid zoethout tijdens het brouwproces. We sluiten af met lange kruidige afdronk zorgt voor een aangename smaakbom. Bovendien is de medicinale werking van het blad van de paardenbloem niet onbekend: het is niet alleen vochtafdrijvend maar zit ook boordevol vitaminen en mineralen!
Technische fiche
Alcoholpercentage
Pèrde is een stevige tripel met een alcoholgehalte van 7,2%
Hoppen
In ons bier zijn twee hopsoorten vervat: Pèrde bevat de Duitse "Spalt Select" hop en de Tsjechische "Saaz" hop
Extract van paardenbloem
Wist je dat:
- de paardenbloem vitamine C, D & E bevat?
- het wordt ingezet als medicijn tegen leverziekten?
- het boordevol mineralen zit, zoals kalium en magnesium?

Missie van Pèrde
Het is de missie van Pèrde om mensen te laten genieten van een Belgisch speciaalbier op basis van een uniek ingrediënt, namelijk de paardenbloem. We trachten mensen te verenigen om zo een glimlach te creëren bij iedere slok.
Visie van Pèrde
We willen streven naar een duurzame relatie met onze eindconsument terwijl we een stabiele marktpositie innemen binnen het segment van de Belgische speciaalbieren. We wensen herkend te worden als een karaktervol kwaliteitsbier met steeds hetzelfde doel: iedereen laten genieten van ons bier.